Koch / Köchin (KOC)

Die Ausbildung umfasst alle Arbeiten die zur Herstellung von Speisen gehören und alle organisatorischen, kaufmännischen Fertigkeiten und Kenntnisse die mit der Küche zu tun haben.

Ausbildungsdauer:


Voraussetzungen:

Unterrichtsfächer:





Erreichter Abschluss nach Beendigung:

  • 3 Jahre
  • Blockbeschulung
  • Verkürzung möglich
  • Berufsreife

  • Deutsch
  • Sozialkunde
  • Religion oder Philosophie
  • Sport
  • Lernfeldbezogener Unterricht

  • Koch / Köchin
  • IHK-Prüfung